Philips電磁爐HD4925－PJ 深夜low廚房

許多年前的除夕夜，正在煮晚餐時、就這麼巧沒有瓦斯，而當天又是吃火鍋，我飛奔出去想買一台電磁爐，只剩一家店還沒關門，於是我衝進去很快的買了一台尚朋堂電磁爐 SR-10T1。哪知隨便買就挑中了一台爛東西，它只能用特定的鍋子，太小也無法啟動功能，可說是非常難用，這是我第一次買電磁爐，於是心中對電磁爐產生壞印象，還好平日用瓦斯爐居多，所以雖然不好用，也不是太妨礙我，只是得不到我的歡心而已！

我實在很喜歡用瓦斯爐煮食，因為它快速、費用又低。不過在2013年我的美夢破碎了，因為我每次使用的16kg瓦斯都超過一年，當我用完瓦斯時，店家居然不幫我送了，我超生氣的！但我不喜歡被人刁...所以我又把那台討人厭的尚朋堂電磁爐拿出來當成每天必用的煮食工具，真是令人無限的...

在2015年的過年前，電視上出現了金美滿微電腦節能健康爐的廣告，它可以使用各種鍋具，所以年前我就以$1980買了它，當時超開心！誰知使用半年左右就開始故障、左右線圈就高低不平(當然是我的煮食習慣造成的)，煮東西要花很長時間，又過了沒多久、開最大火力時中間的線圈時不時就不熱！到2016/10有3圈電圈現在只剩最外圍會導熱，而且高低不平，炒鍋放在上面會偏斜。我想離死期不遠了...每次煮個東西要花很多時間、也浪費電。

這次在買爐具之前想了很多，也考慮過單爐瓦斯，但打電話問過瓦斯行能否送小桶瓦斯，回答都是有在附近就順便，否則要自己去載，我不滿意這種服務，所以又放棄這個選項。在網路上做了蠻多的功課，注意到黑晶爐的介紹其表面會燒得紅紅的，意思就是很燙、很刺眼，所以我也不考慮了...

心思又回到了電磁爐。其實還是擔心又一台像SR-10T1這樣莫名的東西出現！但在網路上雖然看了又看，大部份的介紹都是按表操課無啥新意，只是列出功能罷了！但至少看到不少關於Philips電磁爐的好評，於是我又比較了HD4931、HD4921、HD4925，這三台功能蠻接近的，以下有一張表(Yahoo購物)可以比較。

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HD4931：多了一個兒童安全鎖裝置 (市價$2,280)
HD4921：界面設計為按鍵式(市價$1,380...不考慮，因為使用一陣子後，會發現經常使用的按鈕變得好難看！)
HD4925：市價$1,880，沒有兒童安全鎖裝置，這是我的首選，反正我們家沒有兒童，不需要這個設計，多個裝置都是多一分錢！

2017年...又是在年前、我用網購在X森購物以$1,399買到Philips電磁爐HD4925，金美滿微電腦節能健康爐終於可以丟了。

經過這幾天的試用，我超喜歡，它可以適用不銹鋼鍋、鐵鍋。或許你會覺得跟其他的電磁爐大同小異！No, No....不一樣，我以前用的尚朋堂電磁爐 SR-10T1，雖然同樣是不銹鋼鍋，材質就很挑、只能用304材質，鍋具太小也不能煮，炒鍋也不能用。但是現在這一台HD4925到目前為止，家裡的全部不銹鋼鍋都可以用，就算底面積小於電磁爐上所圈出的面積還是沒問題。家中的炒鍋是底部有點平的，它也可以用！而且煮東西的時間相較於我前面所比較過的二種爐具也是大大的縮短了，它對我來說真的是太好用了，電磁爐表面整片式的微晶玻璃也超好清理，所以今年過年買到這台電磁爐，真的讓我開心無比呢！