PJ 深夜low廚房

上個月我自己炒了花生，順便打了花生粉，也想要做花生糖，所以又買了一大桶麥芽，麥芽很常用在各種點心，加上我自己好久沒吃麥芽、嘴饞，就買了特大桶的，反正這可以放很久、也不用冰，是一種純天然的食品。

看到麥芽會想到爸爸的一個朋友，我記得他的側臉、長長的睫毛，有微秃的頭，很喜歡三不五時就拿起隨身的扁梳子，梳理頭上不多的頭髮。他在我國小三年級以前很常到家裡來，來訪有時會帶著麥芽來，小時候的零食不是太多，應該說...量不是很多，家裡小孩多，每人可以分到的零食只有一點點，對於會帶麥芽來訪的人，我眼睛可是雪亮的！

爸爸是一個交遊廣濶的人，很容易跟人相處，家裡很少有一天沒有朋友來訪，爸爸有個習慣，只要朋友來，總是要喝酒，這就不能缺了小菜，所以我家的廚房連帶女主人都是很忙碌的，酒桌上總是充滿了笑聲、聊天、划拳聲...

家裡酒是不缺的，爸爸也都會自己泡些中藥酒、葡萄酒、應有盡有，各種的酒琳瑯滿目，記得大約6~7歲時，家裡的大人不在，小孩一起偷喝酒，等大人回到家，所有的小孩都醉倒了，睡了好久....

我最不擅長的就是聊天、交朋友，這點就完全不像爸爸，真希望有一點點他的遺傳，我就不會這麼靜默了！算了，思念使人斷腸，再想念我的父母還是不會回來了。

過年快到了想自己做二種蘿蔔糕，一種是傳統的、另一種是芋頭蘿蔔糕。但是在來米忘了先泡水，所以趁著現在正在泡熱水時，來吃我八百年沒吃的小零嘴...麥芽糖吧！